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안녕하세요. 식품공학부 식품응용공학과를 졸업한 15학번 이가진입니다. 저는 현재 서울에프엔비 품질보증팀에서 근무하고 있습니다. 서울에프엔비는 서울우유, 빙그레, 풀무원 등 여러 회사의 OEM 제품과 자사에서 직접 만든 ODM 제품을 생산하고 있는 식음료 회사입니다. 여기서 OEM 제품은 다른 회사 제품을 우리 회사에서 만들어내서 다른 회사 상표가 붙은 채로 나가는 거고, ODM 제품은 저희 회사에서 개발한 제품을 직접 생산해내는 것을 말합니다.
 
 
품질보증팀은 제품의 생산부터 소비자에게 판매되기까지 제품의 품질을 관리하며 제품 이의제기에 한발 앞서 대처하는 업무를 하고 있습니다. 이처럼 제품의 생산 공정별로 철저한 품질검사를 통하여 미연에 제품 품질 관련 이슈들이 발생하지 않게 관리 및 예방하는 부서입니다. 공정별로 시료를 채취해 미생물 검사를 실시하여 제품의 규격 적합 여부를 판단해줍니다. 또한 제품이 충전되는 과정에서 병과 같은 부자재들이 오염되지 않게 살균소독제인 과산화수소나 크린콜 분사가 제대로 실시되는지 확인하며, 법적 유통기한 내에서 제품이 생산되고 있는지 확인합니다. 이와 같이 저희는 전처리 과정부터 제품이 나오기까지 모든 공정에 대한 적합 여부를 판단하여 소비자들이 믿고 먹을 수 있는 식품을 만드는 데 이바지하고 있습니다.
 
 
현재 제가 근무하고 있는 팀은 타 회사들에 비해 연령대가 낮습니다. 대부분 26~30살 사이의 팀원들이라 학교 선후배같이 편안하고 친근한 분위기입니다. 이 때문에 회사에 더 빠르게 적응할 수 있었습니다. 저희 팀은 2교대로 업무가 진행되어 저 다음으로 일할 근무자가 오면 정시 퇴근이 보장됩니다. 남아서 야근을 하고 늦게 집을 가는 일이 없습니다.
저희 회사의 가장 큰 복지제도는 기숙사 제공이라 생각합니다. 타 지역에서 오는 사원들을 위해 한 달에 3만원만 내면 원룸을 제공합니다. 이런 복지혜택 덕에 저와 같은 사회 초년생들은 돈을 더 많이 모을 수 있습니다.
 
 
저희 회사는 상시 채용을 합니다. 1차 서류전형에서는 자기소개서를 제출하고 합격통보를 받으면 면접 날짜를 정해 면접을 봅니다. 면접은 면접관은 다수고, 면접자는 한명인 ‘다 대 1’의 방식으로 진행됩니다. 면접시간은 상대적으로 긴 편입니다. 저는 1시간동안 면접을 봤습니다. 어떻게 보면 면접 시간 또한 너무 길고 다 대 1이라 어렵다 느끼실 수도 있지만, 압박면접이 아니고 편안하게 만들어주는 분위기라 큰 부담없이 응할 수 있습니다.
 
 
취업 준비를 할 때 제가 제일 처음으로 한 것은 ‘내가 4년동안 무엇을 했나’ 정리하는 것이었습니다. 생각보다 내가 4년 동안 무엇을 했는지, 어떤 일이 있었는지 정리하려 하면 막막할 것입니다. 하지만 처음에 4년 동안 취득했던 자격증이나, 참가했던 활동, 인턴 경험들을 정리해놓고 나면 자소서를 쓸 때도 더 수월하고 면접 준비를 할 때도 더 편안할 것입니다.
제가 생각했을 때 취업시 가장 중요한 것은 학점관리보다는 얼마나 학교생활을 알차게 해왔는가를 보여주는 것이라 생각합니다. 학점관리 또한 중요하지만, 그저 학점만 높고 다른 경험들이 부족한 인재보다는 인턴 경험이나 전공 관련된 다양한 활동에 참여하고 그에 필요한 자격증을 딴 사람을 기업에서 더 높게 평가하는 것 같습니다. 저도 학점이 그다지 높은 편은 아니었지만 인턴 경험과, 식약처와 국립농산물 품질관리원에서 했던 대외활동들에 면접관분들이 관심을 보여 합격하는 데 큰 도움이 됐습니다.
 
 

(사진출처. 이가진 동문)

 
 
저는 한 학기동안 취업준비를 했을 때 너무 힘들고 조급한 마음에 카페에서 혼자 자소서를 쓰다 울었던 적도 있습니다. 하지만 지금 와서 생각해보면 ‘뭐가 그렇게 급했나...’ 이런 생각이 듭니다. 취업을 준비할 때는 사소한 것에도 스트레스를 받고 기분이 울적해질 때가 많습니다. 그런 날엔 주변 친구들을 만나서 수다도 떨고, 맥주도 한 잔 마시며 마음을 풀어주는 것도 좋은 방법입니다.
아무래도 자기소개서에 부담을 가진 분들이 많을 것 같아요. 글도 마음이 편안해야 잘 만들어진다고 생각합니다. 너무 조급해하지 말고 학생일 때 누릴 수 있는 자유 충분히 누리면서 취업에 성공하시길 바랍니다!
 

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